“我要收集许多许多的雪花,握在手中,融进快乐好运,用思念狠狠挤压,用幸福慢慢揉搓,做成一个又大又结实的雪球,冬至时扔向你,不信砸不中你,小样。”
“解放军战士说他们英勇无敌,城管们笑了;铁道部刘志军说他是建国以来最大的贪官,最高法院院长肖扬笑了;高官说他们吃特供,住五星级大酒店,吃不到地沟油,做地沟油的都笑了;收到短信后,希望冬至的你,也笑了。”
……
这是冬至这天,我收到的几条短信,我为朋友们的情谊所感动。但是,更让我感动的是:我与我的同事们一起快快乐乐、开开心心,吃了一顿自己包的饺子。
冬至吃饺子,这是习俗。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 张仲景是南阳西鄂人,他著的《伤寒杂病论》,集医家之大成,“祛寒娇耳汤”被历代医者奉为经典。张仲景有句名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻百姓治病。其返乡之时,正值寒冷的冬季。他看到白河两岸的乡亲们面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。他便让弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至这天舍“娇耳”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,就叫“饺子”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
12月22日(星期四)上午年级开会,说:“学校决定,今天是冬至,大家在一起乐呵乐呵,一起吃顿饺子。但是,不是现成的,需要大家自己动手。”于是,没有课的老师便开始动手,有的和面,有的摘菜,有的切菜,有的拌馅……,男女老少齐上阵,场面热烈、温馨、浪漫,好像是一个大家庭,和和美美、甜甜蜜蜜在一起过日子一样。许多今年新来的老师,特别是刚毕业的大学生,虽然包饺子的水平不高,但是积极参与,热情很高。有一位老教师一边手里包着饺子,一边感慨地说:“我与这帮年轻人,在一起已经快一个学期了,说的话还不如今天一上午说的话多。”大家其乐融融,开心地说着、笑着,手里可没有停下来,很快,一锅、一锅地,香喷喷的饺子就煮熟了,端了上来。吃着自己动手包的饺子,老师们的脸上乐开了花。都夸赞说:“学校今年这种做法,真的很好。冬至老师们吃自己包的饺子,感觉暖暖的,很贴心。”
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